暮らし 節約料理にメニュー名は必要ない
節約料理を始めてから、メニュー名にはこだわらなくなりました。青椒肉絲はタケノコでなくても、もやしやキクイモ、ジャガイモの千切りでそれっぽい料理ができてしまいます。「この料理はこの材料でなくてはならない」という思い込みを捨てると、料理の幅が広がって、作るのが楽しくなりますよ。
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